介護食コーディネーターとは

介護食コーディネーターとは介護食コーディネーターとは、一般社団法人日本味育協会が認定する民間資格です。高齢者に必要な栄養知識、食事介助、衛生に関する基本知識を元に、介護食ならではの調理法を理解した人が有する資格のことです。ご家族に高齢 ...